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Medizinisch, pharmazeutisch und kulinarisch

Arznei- und Gewürzpflanzen erfüllen Trends

Auf Grund ihrer vielfältigen medizinischen und pharmazeutischen Wirkungen werden Arznei- und teilweise auch Gewürzpflanzen sowie ihre Zubereitungen weltweit gerne genutzt.

Veröffentlicht am
Pflanzen, wie hier der Ginseng, werden aufgrund ihrer leistungssteigernden Wirkung genutzt.
Pflanzen, wie hier der Ginseng, werden aufgrund ihrer leistungssteigernden Wirkung genutzt.
In manchen Teilen der Erde sind sie die einzige Therapie, die für die Bevölkerung nicht zuletzt auf Grund von Verfügbarkeit und geringen Kosten zugänglich ist. Auf dem 28. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen 2018 berichtete Professor Dr. Michael Keusgen, Philipps-Universität Marburg über die leistungssteigernde Wirkung verschiedener Pflanzen. Dr. Jerzy Jambor vom Polski Komitet Zielarski in Polen ging näher auf Kräuterelixiere und ihre Nutzung als Arznei- und Genussmittel ein. Leistungssteigernde Pflanzen – Ginseng, Rosenwurz, Schlafbeere und Co. Verschiedene Pflanzen werden auf Grund ihrer leistungssteigernden Wirkung in Form von Arznei- oder Nahrungsergänzungsmitteln genutzt. Sie erhöhen die Leistungsfähigkeit,...
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