Von digitalen Medien bis zu Energieeffizienz im Gemüsebau

Aber auch die Unkrautregulierung mithilfe von modernen Steuerungssystemen in Gemüsebeständen und die optimale Energieverwertung im Gemüsebaubetrieb waren Schwerpunkte der Tagung. Was sich bei der neuen Bundesregierung an Änderungen zu den gesetzlichen Rahmenbedingungen herauskristallisiert und auf was sich Betriebsleiter im Gemüsebau einstellen sollten, beleuchtete Romana Hoffmann vom Zentralverband Gartenbau. Dabei ging sie speziell auf die Beschäftigung von Mitarbeitern, Bargeldgeschäfte und die Erbschaftssteuer ein. Regionaler Knoblauchanbau Der regionale Knoblauchanbau in bestimmten deutschen Gebieten ist in begrenztem Maße möglich. Frische Regionalware in guter Qualität ist saisonal in kleinen Mengen gefragt. Das zeigte die...