Buchtipps
Bärlauch
von Claudia Boss-Teichmann
- Veröffentlicht am
- ISBN 978-3-8001-8398-2
- Eugen Ulmer KG, Stuttgart
- 3. Auflage, 2015, 64 Seiten, 51 Farbfotos
- Preis 7,90 €
Welche botanischen Eigenschaften hat Bärlauch und wie sammelt man ihn vor allem sicher? Aufschluss gibt dieses Büchlein. Beliebt, weil zum dritten Mal aufgelegt, erfüllt es zudem den Anspruch, über mit dem Bärlauch verwandte Arten, über Heilkundliches und Anbau-Tipps zu informieren. Zudem gibt es 40 verschiedene Rezepte.
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