Weiße Melisse – eine „alte“ Kulturpflanze wird im Mühlviertel angebaut

Im Duft ist Weiße Melisse überlegen Die Pflanze duftet nach Zitrone, gepaart mit etwas Rosenaroma. Dieser Duft bleibt auch bei der Lagerung erhalten; in diesem Aspekt ist Weiße Melisse der aus dem Mittelmeerraum stammenden und als Arzneipflanze anerkannten Zitronenmelisse (Melissa officinalis) überlegen. Beratungsfirma unterstützt Anbau Über erste Erfahrungen beim Anbau der Weißen Melisse im Mühlviertel/Österreich berichtete Dieter Böhme, Plantaconsult, Neumarkt im Mühlkreis, am Bernburger Winterseminar. Plantaconsult ist eine Unternehmensberatung, die den Anbau von Arznei- und Gewürzpflanzen unterstützt. Das Mühlviertel Oberösterreichs liegt auf rund 600 m über Meereshöhe und zeichnet sich durch ein raues Klima und eine Vielzahl an...