Obst und Gemüse als Medizin

• ISBN 978-3-517-09304-8
• Südwest Verlag, München, 2015
• 1. Auflage (aktualisierte Neuauflage)
• 340 Seiten mit Farbfotos
• Preis: 24,99 €

Dieses Buch hat Geschichte! Vor Jahren, als man erkannt hatte, dass mit der Ernährung Krankheiten vorzubeugen ist, war es das erste beachtenswerte Sachbuch zu diesem Thema. Jetzt wurde es aktualisiert und neu aufgelegt. Vermittelt werden Arznei- und Vitalstoffe und wie Beschwerden durch Mangelerscheinungen zu lindern sind. 84 Rezepte, auch für Smoothies, sind die Zugabe.