Arznei- und Gewürzpflanzen
Wo der Pfeffer wächst ...
Sri Lanka, ein wichtiger Gewürzproduzent, hat jüngst durch die schreckliche Flutkatastrophe traurige Berühmtheit erlangt. In der Folge wurde ein unterbrochener Urlaub des Autors zur Gelegenheit umgewidmet, um einige Fakten über den Anbau der tropischen Gewürzpflanzen Pfeffer, Nelken, Vanille und Kardamom zu lernen. Ohne die Unterstützung der Mitarbeiter des Department of Export Agriculture in Matale wäre dies nicht möglich gewesen, wofür ich mich ganz herzlich bedanke.
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