Ist die regionale Eigenmarke ein Erfolgsmodell?

Einfach eine Marke zu kreieren, reicht nicht aus. Eine regionale Marke kann eine Chance für den einen oder anderen Betrieb darstellen, und es lohnt, sich damit auseinanderzusetzen. Schlich bezweifelte allerdings, dass regionale Marken für einen Großteil der Gemüsebau- Betriebe eine ausreichende Wachstumsstrategie darstellen. Regionalmarken bieten eine regionale und damit begrenzte Absatzmöglichkeit und führen national betrachtet zu einem wachsenden Angebot und zunehmender Marktverdrängung. Sinkender Marktanteil aus Direktvermarktung Die Marktentwicklung bei frischem Obst und Gemüse verlief laut Schlich in den vergangenen Jahren grundsätzlich zufriedenstellend. Der gesunkene Pro-Kopf-Verbrauch wurde durch höhere Preise kompensiert....