Landwirtschaftliche Woche Südhessen
Wie die Ernährung der Weltbevölkerung sichern?
"Unsere Produktion wird wahrscheinlich irgendwann einmal aushelfen müssen, um die zunehmende Weltbevölkerung zu ernähren. Das Bevölkerungswachstum findet nicht im Paradies statt, sondern in Indien, China und vor allem in Afrika.“
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Dies stellte Dr. Willi Billau, Vorsitzender des Regionalbauernverbands Starkenburg e.V. und der Arbeitsgemeinschaft der Landwirtschaftlichen Woche Südhessen e.V. anlässlich der Eröffnung der 59. Auflage dieser Veranstaltung dem Vortrag von Dr. Stefan Siebert, Institut für Nutzpflanzenwissenschaften und Ressourcenschutz (INRES), Rheinische Friedrich-Wilhelms- Universität Bonn, voran. Recht auf angemessene Ernährung ist ein Menschenrecht Nach Prognosen leben im Jahr 2050 circa 9 Mrd. Menschen auf dieser Welt. Nach Siebert ist das Recht auf angemessene Ernährung als Menschenrecht völkerrechtlich verankert im Artikel 11 des Internationalen Pakts über wirtschaftliche, soziale und kulturelle Rechte, der am 16. Dezember 1966 von der...
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