Blattsalate: ganzjährig und sicher

„Durch die Vielfalt unseres Sortenspektrums können wir die ganze Saison und unterschiedliche Bedürfnisse der Produzenten in Nordeuropa abdecken. Dabei fokussieren wir uns auf fünf Hauptsorten“, erklärte Salatspezialist Martin Huege. Selbst unter den heißen Witterungsphasen in diesem Sommer brachten die Sorten gute Anbauergebnisse. Der neueste Eisbergsalat in dieser Gruppe, ‘Skindel’ (HR Nr:0, Bl:1–31), bildet einen flach-runden Kopf aus und wird für die Pflanzung ab Anfang März bis Mitte August empfohlen. Er zeichnet sich durch ein langes Erntefenster aus und ist durch seine gute Schichtung sowie Sicherheit gegen Innenbrand und Schossfestigkeit sowohl für den Frischmarkt als auch für den Industrieanbau geeignet. Der für 2014 neue...