Die Zwiebelqualität als einzige Herausforderung

„Wir sind eine sehr moderne Farm und trotzdem zweihundert Jahre alt“, stellte General Manager Jan-Paul Van Hoven das von ihm geführte Unternehmen vor. Der heute größte, 1809 von Investoren gegründete Hof im 600 Einwohner-Ort Wilhelminadorp im Süden der Niederlande ist die Koninklijke Maatschap de Wilhelminapolder in der Provinz Zeeland. Eine königliche Gesellschaft, der Name sagt es und erinnert an Königin Wilhelmina, die das Land bis 1948 führte und zu Gunsten ihrer Tochter Juliana abdankte. Zuverlässige Maschinen und nicht alltägliche Landpreise 380 Anbauer sind Mitglieder dieser privat geführten Kooperative, die – typisch für diese Region – unter anderem Grassamen vermehren und unterschiedliche Feldgemüsearten produzieren. Zu nennen...