Neues hat sich bewährt

Vorteile bestätigt und europaweite Nachfrage „Die Vorteile haben sich in der Saison bestätigt“, beurteilte Björn Militz das neue Auflageband der Spargelschälmaschine von Tenrit foodtec, Holte-Stukenbrock. Da nicht mehr jede Stange einzeln zugeführt werden muss, spart das Auflageband Personalkosten. Besonders in Supermärkten, wo lediglich Spargelstangen einer Qualität angeboten werden und häufig ungelernte Kräften die Schälmaschine bedienen, habe sich das Touch-Screen Display der HSM-180 von Hepro, Rheda-Wiedenbrück, bewährt, das auch für die mobile Modelle erhältlich ist. So kann zum Beispiel der Messerwechsel über das Display einfach quittiert und dabei einprogrammiert werden, was sich als vorteilhaft bei Servicearbeiten...