Grün trifft Weiß

Auch in den geschmackvollen grünweißen bepflanzten Kübeln vor dem modernen weißen Eingang des 2005 neu gestalteten Hofladens in der ehemaligen Scheune spiegelt sich das Spargelmotto 2013 „Grün trifft Weiß“ des Hofs Kemna, Dorsten, wider. Erstmals in diesem Jahr bereicherte neben weißem auch Grünspargel aus eigenem Anbau das Angebot. Schön dekorierte Körbe mit weißem und grünem Spargel, dazu Rezeptideen machen den Kunden die Kombination schmackhaft. „Wir haben festgestellt, dass das besonders jüngere Kunden anspricht und den Absatz fördert“, sagte Barbara Kemna. Das Jahresmotto hilft bei der Kundenansprache, bei der Gestaltung und Präsentation. Drei Hauptprodukte im Verkauf Während Josef Kemna für Produktion und...