Kräuter!
von Gabriele Lehari, Claudia Boss-Teichmann,
Brigitte Kleinod und Agnes Pahler
- Veröffentlicht am
Die Verbindung zwischen Kochbuch und Gartenbuch ist bei diesem Buch sehr gut gelungen. Es berücksichtigt alle Arten der Kräuter-Verwendung, wie man sie nutzbar macht, vom Anbau über das Sammeln bis zu Rezept und Kochvergnügen.
2011, Eugen Ulmer KG, Stuttgart (Hohenheim), 192 Seiten, 12,90 €, ISBN 978-3-8001-7529-1
2011, Eugen Ulmer KG, Stuttgart (Hohenheim), 192 Seiten, 12,90 €, ISBN 978-3-8001-7529-1
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