Verbraucher wollen Regionalität und umweltgerechten Anbau

Zufrieden mit den Preisen „Für die badischen Gemüsegärtner und Obstbauern lagen die Auszahlungspreise 2010 auf zufriedenstellendem Niveau“, stellte Gerhard Roßwog, Vorsitzender des Marktkontors Obst und Gemüse Baden, bei der Jahresmitgliederversammlung in Karlsruhe fest. Man konnte bei einigen Artikeln bessere Preise als 2009 erzielen. So lag der Durchschnittspreis für Erdbeeren zum Beispiel 11 % höher als im Vorjahr, bei Spargel waren es satte 18 % mehr. Allerdings sei hier kein eindeutiger Trend zu guten Preisen zu erkennen, gab Werner Räpple, stellvertretender Vorstandsvorsitzender des Marktkontor Baden, zu Bedenken. Vor allem durch das immer stärker schwankende Klima, würde sich die Situation jedes Jahr wieder neu...