Spezial Spargel

Wie sprechen Sie Familien und vor allem die Kinder bei der Direktvermarktung an? Wie rücken Sie sprichwörtlich ihren Spargel in der Theke ins rechte Licht? Und haben Sie schon einmal an ein Hoffest gedacht? Wie die Vorbereitungen zur Umsetzung dieser Fragen zu treffen sind, war Thema am Ahlemer Profi-Tag Spargel in Hannover. Ebenfalls in Hannover fand kürzlich die Messe Interaspa statt. In Gemüse lesen Sie über die wichtigsten Neuheiten dieser Schau.