39. Woche der bayerischen Erzeugergemeinschaften und Erzeugerorganisationen, Herrsching
Forum Obst und Gemüse
Die Herrschinger Woche der Bayerischen Erzeugergemeinschaften und -organisationen bot Informationen zur Bewältigung des Bürokratie-Dschungels, zum Versicherungsschutz im Bereich Lebensmittelsicherheit, zu Neuem bei der Agrarmarktberichterstattung und Aktuellem aus dem bayerischen Landwirtschaftsministerium.
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„BauernHof-Check Bayern“ Nicht weniger als Licht in den Bürokratie- Dschungel zu bringen, versprach Josef Wiedemann, BBV-Betriebsberatungs- und Computerdienst GmbH, München. „Bei Kontrollen geht es laut Statistik bei 70 % der Verstöße um fehlende Dokumentation zu Rückverfolgung, Verwendung von Pflanzenschutzmitteln und dem Fehlen von Genehmigungen.“ Deshalb sah sich der Computerdienst zunehmend mit der Frage nach der fachlich richtigen Anwendung konfrontiert. Der anfangs nur auf Software-Dienstleistungen ausgerichtete Dienstleister erweiterte sein Angebot durch den Bereich der Betriebsberatung. Obwohl auch Einzelberatungen möglich sind, wird meist in Gruppen bis zu maximal 15 Personen beraten. Bei den eintägigen Seminaren geht es um: •...
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