19. Unterfränkische Spargeltagung

Es werden Vorträge zu den Themen Qualität und Wüchsigkeit von Spargeljungpflanzen (Dr. Ludger Aldenhoff), zu Einfluss auf Aussehen der Stangen und den Geschmack (Prof. Peter-J. Paschold und Ralf Henning), über den Spargelanbau in Peru (Prof. Peter-J. Paschold), über die Sortenwahl und Ergebnisse des Landessortenversuchs in Bayern (Peter Strobl) und über die Optimierung des Pflanzenschutzes (Bernhard Leuprecht). „Spargel kundenorientiert sortieren im Einklang mit der aktuellen Gesetzeslage“ ist der Vortrag von U. Seufert überschrieben.
Acht Firmen stellen Produkte für die Bewässerungstechnik, Saatgut und Jungpflanzen sowie Maschinen und Geräte für den Spargelanbau aus.