Gemüsebau in der Ukraine

Mit 603.700 km² ist die Ukraine flächenmäßig das zweitgrößte Land Europas nach Russland. Ukraine bedeutet „Grenzland“. Diese Bezeichnung ist wohl wahr, grenzt das Land doch im Nordosten an Russland, im Norden an Weißrussland, im Nordwesten an Polen, im Südwesten an die Slowakei, Ungarn, Rumänien und Moldavien. Im Süden wird das Land begrenzt durch das Schwarze Meer und das Asowsche Meer. Der größte Teil der Ukraine (circa 95 %) liegt auf dem Gebiet der Osteuropäischen Ebene. Man rechnet sie deshalb fast ausschließlich zu Osteuropa. Die übrigen 5 % zählen zu Mitteleuropa (die Karpaten und Lemberg) und Südosteuropa (Odessa und die Halbinsel Krim). Rund 46 Mio. Menschen lebten 2008 in der Ukraine. Die Bevölkerungsdichte liegt bei 78...