NL: Weniger Betriebe mit jeweils mehr Fläche

In den Betriebsdaten des Anbaus unter Glas in den Niederlanden wird eine neue Entwicklung abgebildet. Neben dem eigentlichen Strukturwandel, der durch den Rückgang der Zahl produzierender Betriebe bei gleichzeitiger Flächenausdehnung gekennzeichnet ist, nimmt die Energieerzeugung deutlich zu. Eine Abnahme der Freilandgemüsebaubetriebe bei gleichzeitiger Flächenausdehnung ist gleichfalls ersichtlich. Allerdings mangelt es an ähnlichen Perspektiven wie im Anbau unter Glas. Dieses geht aus den Untersuchungen des Landbouw Economisch Institut (LEI), Universität Wageningen/NL hervor. Innovation in Gewächshäusern: Erzeugung elektrischer Energie Der Strukturwandel im Anbau unter Glas mit Hauptzweig Gemüse ist in den Niederlanden deutlich...