Wenn das eigene Smartphone zum Lebensmitteldetektiv wird

Die mobile Anwendung wird künftig über die normale Handykamera in Objekte hineinschauen und dem Nutzer die enthaltenen Inhaltsstoffe auf den Bildschirm ausspucken. Mit ihr sollen Verbraucher überprüfen, welche Pflanzenschutzmittelrückstände sich auf Obst und Gemüse befinden. Jeder Nutzer kann dazu beitragen, die Einsatzbereiche zu erweitern. Gibt es noch keine Funktion für die Beurteilung von Salatköpfen, kann ein einzelner Nutzer verschiedene Sorten unbelasteter und belasteter Salatköpfe mit der App messen. Die Daten werden von den Wissenschaftlern geprüft und freigeschaltet. Was dem Image der Landwirtschaft nicht zuträglich ist, könnte andererseits nützlich für sie sein: Der Gemüseproduzent hätte mit der App die Möglichkeit, seine...