Statistik: Gemüseernte 2006 erreicht Vorjahresniveau
Im Jahr 2006 wurden im Bundesgebiet auf 107.298 ha Fläche Freilandgemüse für den Verkaufsanbau angebaut. Obwohl die Fläche damit um 2.500 ha größer war als 2005, ist die Erntemenge nur um 0,3% auf etwa 2,97 Mio. t gestiegen und erreichte damit etwa Vorjahresniveau.
Der Ertrag lag mit 276,7 dt/ha um 2% unter dem Ergebnis des Vorjahrs. Die größten Erntemengen entfielen nach Angaben des Statistischen Bundesamts auf Möhren und Karotten (504.200 t), Weißkohl (448.600 t) und Speisezwiebeln (337.300 t). Zuwächse waren zu verzeichnen bei Endiviensalat (+17%), Rettich (+13%) und Porree (+8%). Weniger geerntet wurden Meerrettich, Brokkoli und Spinat sowie Kopfsalat und Kohlrabi. aid, Renate Kessen
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