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Eat the City, Urban-Farming-Wettbewerb in Den Haag/NL

Innovative Stadtlandwirtschaft

Mehr als 10% der Büros in Den Haag stehen leer. Die Gemeinde erachtet diese Flächen als erhaltenswert. Neue Funktionen könnten der Entwicklung einer nachhaltigen, grünen Stadt Triebkraft geben, wenn man diese Flächen auf eine andere Weise nutzt.
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Heute wird Salat
geerntet oder frischer Fisch
gefangen, die Leuchtschrift
auf dem Dach rückt die
„ultralokale Produktion“ ins
Blickfeld.
Heute wird Salat geerntet oder frischer Fisch gefangen, die Leuchtschrift auf dem Dach rückt die „ultralokale Produktion“ ins Blickfeld.
Stadtlandwirtschaft soll das gemeinsame Motto für Betriebe sein, die sich im alten Philips-Gebäude De Schilde in Den Haag/ NL ansiedeln werden. Zu diesem Zweck wurde eigens ein Wettbewerb ausgeschrieben. Die Gewinner des Wettbewerbs steht seit Oktober 2013 fest: UrbanFarmers (UF) AG aus Zürich hat mit einem bahnbrechenden Entwurf gewonnen. Gemüse in der Stadt produzieren Im fünften Stockwerk und auf dem Dach des Gebäudes an der Televisiestraat 2–4 werden zukünftig gleichzeitig Fische und Gemüse in einem ausgeklügelten Kreislaufsystem produziert werden. Die lokale Produktion von begehrten, gesunden Nahrungsmitteln im Herzen der Stadt wird obendrein für jeden sichtbar gemacht. So ist eine Besucherterrasse auf dem Dach des Gebäudes geplant....
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