Im Dienst für den Gemüsebau

Mitte der 1960er-Jahre des letzten Jahrhunderts „waren wir Deutschen wieder wer“ in der Welt mit dem Wirtschaftswunder, mit den aus Trümmern wiedererstandenen Städten, der leistungsfähigen Exportindustrie und der noch sehr lebendigen Erinnerung an die Fußballweltmeisterschaft von 1954. Nicht so die Entwicklung im Gemüsebau: Sowohl die Gründung zweier Gemüsebau- Fachzeitschriften, »Gemüse« aus dem Ulmer Verlag, Stuttgart, und »Gemüsebau« aus der damaligen Bayerischen Landwirtschaftsverlagsgesellschaft (BLV) mbH, München, im Jahr 1965 wie auch das gemeinsame Verlegen der Zeitschrift »Gemüse« durch die beiden, der Landwirtschaft und dem Gartenbau verpflichteten Verlagshäuser, ab Juli 1967 fielen in einen Tiefpunkt des deutschen Gemüsebaus....