Wie Handy und Computer bei der Bewässerung helfen

Weltweit werden von circa 50.000 essbaren Pflanzenspezies derzeit nur um die fünfzig intensiv im Gemüsebau genutzt. Darauf machte Sonny Ramaswamy, Direktor des U.S. Instituts für Lebensmittel und Landwirtschaft in seiner Eröffnung des Gemüsebaukongresses 2013 der amerikanischen Gesellschaft für Hortikultur (ASHS) aufmerksam. Mitten in der Wüste – im kalifornischen Palm Desert, in einem für Gartenbau eher untypischem Gebiet, tagten anlässlich dieses Kongresses die prestigeträchtigsten Gemüsebauforscher. Ingenieure und Forscher sind in den USA gesucht Anlass zur Besorgnis gibt ihm die Ausbildung zukünftiger Ingenieure an den Universitäten: Obwohl 50% der Absolventen einschlägiger Hochschulen keine Arbeitsverhältnisse im Gemüsebau oder...