Erdbeerhof Funck, Eisenberg
Folientunnel, die Sturm und Schnee trotzen
Erdbeeren gleichzeitig mit Spargel anbieten zu können, ist für
Direktvermarkter wichtig. Um die Erdbeeren zu verfrühen,
bieten sich Folientunnel an. Peter Funck dachte sich „wenn
schon, denn schon“ und überbaute 3 ha mit Großtunneln.
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Ich wollte auf Nummer sicher gehen. Hier in der Pfalz hat es zwar nicht oft Schnee, aber wenn, dann bin ich mit der Bauart dieser Folientunnel auf der sicheren Seite“, erläutert Peter Funck die Entscheidung für seine Ovalrohr-Tunnel. Früchte aus dem Tunnel sind sauberer und glänzen stärker Funck, der mit seiner Familie den Erlenhof im pfälzischen Eisenberg bewirtschaftet, vermarktet Erdbeeren – zusammen mit dem Spargel aus Eigenanbau – direkt an den Verbraucher. Neben Feldern zum Selbstpflücken betreibt er zahlreiche Verkaufsstände während der Erdbeer- und Spargelsaison. Vor allem auf Grund des direkten Vermarktungswegs hat sich Peter Funck für den zusätzlichen Anbau von Erdbeeren unter Folientunnel entschieden. So kann er seine...
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