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Unser Tipp für Direktvermarkter

Das Gemüse kaufen, wo es wächst

„Kaufen, wo es wächst“ ist eine bekannte Redewendung der Branche – und genau das sollen die Kunden ja auch tun, wenn sie in Ihr Geschäft kommen. Doch, wächst das, was Sie verkaufen, dort, wo es Ihre Kunden sehen können?

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Weil nicht jeder das Glück hat, sein Geschäft mitten im Betrieb zu haben, folgende Idee, wie man den Kunden die Sache näherbringen kann: Vor dem Geschäft in Pflanzkübeln das Gemüse zeigen, das Sie selbst kultivieren und direkt verkaufen. Ganz einfach geht das mit Tomaten, die sich ohne Probleme im Kübel kultivieren lassen, aber auch verschiedene Salate oder gar Kohlrabi und Radieschen sind für den Anbau in Kästen und Kübeln geeignet.

Auch verschiedene Kohlarten kann man in Kästen setzen. Als Unterpflanzung für den ganzen Segen bieten sich die Kräuter an, die ebenfalls im Geschäft verkauft werden. Und wem das Ganze nicht bunt genug ist, der baut ein paar Blumen mit ein – wie wäre es zum Beispiel mit der essbaren und hübschen Kapuzinerkresse?