Gemüsetee – ein neuer Trend?

Propagiert wird damit die gesunde, weil salzfreie, Alternative zur Suppenbrühe. Tee- und Gemüsefans sollten diesen schmackhaften Durstlöscher unbedingt probieren – egal ob heiß oder kalt.

Auf jeden Fall ist das Gemüse aus der Tasse ganz anders als pikante Suppenbrühe – ein leckerer neuer Durstlöscher. Derzeit werden die Gemüsearten Möhre, Tomate, Paprika, Rote Bete, Spinat, Brokkoli und Kohl für die Herstellung von Tees verwendet. Die Zeit wird zeigen, ob sich damit neue Absatzwege auch für Gemüseproduzenten eröffnen lassen.