Spezial Spargel

Mit dem Herbst kommt die Zeit der Messen. Was die Europäische Spargel- und Erdbeerbörse in Karlsruhe an Neuigkeiten bringen wird, lesen Sie im Vorbericht in der November-Ausgabe. Darüber hinaus beleuchtet Professor Paschold, wie es bei der Spargelernte weitergeht. Er berichtet über Ergebnisse zum Vollerntereinsatz contra die Handernte.