Düngung im Freilandgemüsebau

Die Publikation aus der Schriftenreihe des Leibniz-Instituts für Gemüse- und Zierpflanzenbau (IGZ) erschien letztmalig 2011 und war zwischenzeitlich vergriffen. Neue Versuchsergebnisse und aktuelle Erkenntnisse zu Nährstoffgehalten und dem Nährstoffbedarf von Gemüse machten eine überarbeitete Neuauflage erforderlich. Neben der inhaltlichen Aktualisierung wurde das Buch um weitere Kapitel ergänzt, insbesondere auch um Daten für den Anbau verschiedener Kräuter. Die Autoren, darunter Dr. Carmen Feller (IGZ), legen den Fokus auf die Bereitstellung praxisnaher Informationen für erfahrene Betriebsleiter und Berater. Dabei steht nicht die Vermittlung grundlegender Düngungsstrategien im Vordergrund. Vielmehr soll die Datensammlung samt...