Hygiene ist das A und O

Es werden immer mehr – manchmal glaubt man fast, sie schießen wie die Pilze aus dem Boden. Auch in der Direktvermarktung steigen viele Betriebe in den Automatenverkauf ein. Die Vorteile liegen auf der Hand: Kunden können so leckere Hoferzeugnisse jederzeit kaufen, auch wenn sie es nicht zu den Öffnungszeiten des Hofladens schaffen. Die Betriebe können ihre Verkaufszeiten im Hofladen verringern, was gerade in Zeiten des Personalmangels oft ein Grund für die Entscheidung für einen Automaten ist. Aber auch die geringeren Personalkosten tragen dazu bei. Das Angebot steht rund um die Uhr zur Verfügung, auch außerhalb der Ladenschlusszeiten sowie sonn- und feiertags. Die Ware lagert sicher und sauber. Die Vermarktung fügt sich gegebenenfalls...