Brix-Messungen, eine Basis für „Regenerative Landwirtschaft“

Mit einem kleinen Instrument – einem robusten, handlich kleinen und benutzerfreundlichen Refraktometer – sollen sich Pflanzenschädlingsdruck, Ertragspotenzial, Qualität, Lagerfähigkeit, Calcium-Versorgung und überdies Unkrautprobleme ermitteln lassen? Auch Bor-Mangel soll bei dieser Anwendung zu erkennen sein. Damit kann die Auswahl von Blattdüngern unterstützt und die Gefahr von Frostschäden anzeigt werden. All das leistet der Refraktometer. Einstiegsmodelle sind für deutlich unter 100 € zu erstehen. Der Messbereich oder die Skala des Refraktometers sollte von 0 bis 32% Brix reichen. In der sogenannten regenerativen Landwirtschaft sind Refraktometer nicht wegzudenken. Die Möglichkeit, die Entwicklung von Pflanzenbeständen selbst zeitnah...