Rote Bete

„Die heilsamen Kräfte der Wunderknolle“ heißt der Untertitel dieses ungewöhnlich als Taschenbuch aufgemachten Koch- und Gesundheitsbuchs. Warenkunde, Anbau, Lagerung, Vitamine und Inhaltsstoffe sowie das komplette, erstaunlich umfangreiche Rezeptprogramm, es fehlt nichts. Es ist erstaunlich, was man mit Rote Bete tatsächlich anfangen kann.

Heyne, Originalausgabe, 2013, Taschenbuch, 192 Seiten
7,99 Euro
ISBN 978-3-453-60297-7