Zwei Messen sind eine Messe?

Die besten Direktvermarkter Auf der Messe erhielten die drei besten Direktvermarkter in 2012 für Spargel- oder Erdbeeren eine Auszeichnung. Hierzu hatten über 6.000 Kunden Hofläden und Verkaufsstände im Rahmen des VSSE-Marktkompasses bewertet. Es handelt sich damit zwar eine rein subjektive Kundenbewertung, die jedoch ausschlaggebend ist für den Einkauf. „Als Direktvermarkter stehen wir im harten Wettbewerb mit dem Lebensmitteleinzelhandel (LEH), der immer stärker auf den Trend Regionalität setzt. Mit dem Marktkompass haben die Teilnehmer ein Instrument an der Hand, um zu erkennen, was gut läuft und wo Potenziale noch nicht ausgeschöpft sind“, wertete Böser. Die Kunden von Pauls Bauernhof, Hofheim-Wallau, haben den Erdbeer-...