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Pflanzenschutz heute – nicht ohne gut ausgebildete Fachkräfte

Für die Ausbildung muss mehr getan werden. Nach einer Meldung des aid macht sich die demografische Entwicklung der Bevölkerung auch in der Landwirtschaft bemerkbar.
Veröffentlicht am
Elke Hormes,
Chefredakteurin
der Zeitschrift
Gemüse
Elke Hormes, Chefredakteurin der Zeitschrift Gemüse
41.029 Auszubildende verzeichneten die vierzehn grünen Berufe der Agrarwirtschaft Ende 2009. Das waren nach Angaben des Statistischen Bundesamtes schon 2,8 % weniger als ein Jahr zuvor. Betrachtet man nur die neu abgeschlossenen Ausbildungsverträge, so fällt der Rückgang mit –8 % noch höher aus. Dies entspricht dem Stand in der gesamten deutschen Wirtschaft. Auch die Zahl der Schulabsolventen an Haupt- und Realschulen, die vermutlich den größeren Teil der Auszubildenden in den Grünen Berufen stellen, soll seit 2007 erheblich gesunken sein. Das sind keine guten Aussichten für den Gemüsebau allgemein und speziell für Bereiche wie den Pflanzenschutz. Dieser erfordert heute einerseits gut ausgebildete Fachkräfte. Auf der anderen Seite ist...
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