Ist der Pflanzenfarbstoff als N-Indikator nutzbar?

In Deutschland hat sich in den letzten dreißig Jahren als Basis für die Ermittlung des N-Düngerbedarfs sowohl im Ackerbau (SCHARPF, 1977) als auch im Gartenbau (SCHARPF, 1991) die Bestimmung des mineralischen Stickstoffgehalts im Boden mit Hilfe der Nmin- Methode am stärksten etabliert. Diese beinhaltet in ihrer „klassischen“ Form die pflanzenartabhängige Auffüllung des Bodens auf einen bestimmten Nmin-Sollwert zu Vegetationsbeginn. Dabei muss jedoch immer berücksichtigt werden, dass die zu Grunde liegende Bodenuntersuchung nur eine Momentaufnahme darstellt und keine Aussage über die N-Freisetzung aus dem Bodenvorrat aus der laufenden Mineralisierung während der Vegetationsperiode zulässt. So finden sich im Gemüsebau sehr hohe...