Walnussanbau skalieren - Praxis-Fachtagung

Die 10. Zusammenkunft Deutscher Walnussbauern der IG Nuss, Sektion Frucht, gemeinsam mit dem Projekt NuPiWi der Universität Kassel, widmet sich der Skalierung des heimischen Walnussanbaus. In der Region Magdeburg werden Walnussflächen aus Westeregeln, Loburg und Werben besichtigt: von etablierten Beständen über Flächen über 50 ha bis zu innovativen Bewässerungslösungen und Robotereinsatz. Die Veranstaltung bietet Vorträge zu Verede-lung, intensivem Anbau, Vermarktung und Wertschöpfungsketten. In interaktiven Diskussi-onsrunden können Erkenntnisse ausgetauscht und vertieft werden. Kurzberichte aus Süd-deutschland, Mittel- und Nordostdeutschland runden das Programm ab. Ziel: Praktische Er-kenntnisse und gemeinsame Strategien für eine nachhaltige Ausweitung des deutschen Wal-nussanbaus, Vernetzung und Austausch.