Salbei bietet viel

Vor dem Hintergrund, dass Salbei eine der am häufigsten in der Schweiz produzierten Arzneiund Gewürzpflanzen ist, wurde an der Forschungsanstalt Agroscope Changins- Wädenswil (ACW) die neue Salbeisorte ‘Regula’ mittels Heterosis-Züchtung entwickelt. In seinem Vortrag am Bernburger Seminar zu Arznei- und Gewürzpflanzen befasste sich Prof. Dr. Christoph Carlen, Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil (ACW), mit der Produktivität und Qualität dieser neuen Sorte im Vergleich zur in Mitteleuropa verbreiteten Sorte ‘Extrakta’. Höhe und Termin des letzten Schnittes beeinflussen Ertrag Hierfür wurden die Sorten ‘ Regula’ und ‘Extrakta’ an den Standorte Arbaz (900 m ü.N.) und Bützberg (500 m ü.N.) in den Jahren 2002 bis 2004 angebaut und...