Sparsame N-Düngung bei Blumenkohl

In der ersten Wachstumsphase müssen Kohlpflanzen in ihrer unmittelbaren Nähe einen gewissen Vorrat an Stickstoff (N) haben, den sie mit der noch geringen Anzahl kurzer Wurzeln erreichen können. Wenn sich die Wurzeln weiter im Boden ausbreiten, können sie freigesetzten Stickstoff nutzen. So ließe sich Stickstoff sparen und die unerwünschte Auswaschung vermindern. Um dies zu prüfen, wurden im Herbst 2007 an der Versuchsstation im belgischen Rumbeke-Beitem Düngungsversuche mit der Blumenkohlsorte ‘Clapton’ (S&G) durchgeführt (Pflanzung 19. Juli im Abstand von 70 x 49 cm; N-Düngung am 26. Juli und 23. August; Ernte vom 12. Oktober bis 28. November). Die Startdüngung, die gleich nach der Pflanzung geplant war, verzögerte sich durch...