Mehrjähriges Gemüse

• ISBN 978-3-8001-0297-6
• Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart, 2018
• 160 Seiten, 160 Farbfotos, Klappenbroschur
• 19,90 €

Egal, wie groß die Anbaufläche im Garten oder auf dem Balkon ist: Die Autoren zeigen, wie jeder einen dauerhaften Gemüsegarten darauf anlegen, die mehrjährigen Gemüse mit einjährigen Pflanzen kombinieren oder sie in die Zierpflanzenbeete integrieren kann. Zu entdecken gibt es über 50 Sorten, von ägyptischen Zwiebeln, Okra, Baumtomaten, Wasabi bis hin zu Stauden-Kohl.