Fruit Logistica 2017 in Berlin: Verpackungen
„Bio“-Verpackungen mit Mehrwert
Gemüseverpackungen für den Absatz an den Verbraucher müssen allerlei Bedingungen erfüllen – viel mehr, als auf den ersten Blick zu vermuten war.
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Die Verpackungswelt bewegt sich „weg vom Kunststoff“, war einer der Trends der diesjährigen Fruit Logistica in Berlin. So beobachtete Frank Schuh, Lorentzen & Sievers, Henstedt-Ulzburg, eine starke Nachfrage nach kartonbasierten Verpackungen. Daneben gewinnen durch semitransparente Folien oder UV-Blocker haltbarkeitsverlängernde Verpackungen immer mehr an Bedeutung. Stabilität, ansprechendes Aussehen und Convenience sind weitere Verpackungskriterien, die Aussteller in ihren Produktionsprozessen berücksichtigen. Für eine gute Haltbarkeit Faserschliffschalen aus Papierrandabfällen, unbedruckte Restabschnitte der Papierindustrie, führt Serwo Packaging, Egeln, in drei Größen für 250, 500 und 1.000 g Erdbeeren ein. Die glatte...
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