„Netz“ statt „Tante Emma“?

Der elektronische Handel über das Internet, E-Commerce oder auch Online-Handel genannt, ist gemäß einer Nielsen-Studie auf dem Vormarsch. Die Digitalisierung des Handels auch bei der Vermarktung von frischen Produkten wird deshalb auf der internationalen Leitmesse des Obst- und Gemüsemarketings Fruit Logistica ein Zukunftsthema sein. Es wird in Begegnungen zwischen Ausstellern und Besuchern sowie im Rahmenprogramm diskutiert werden. Die Fruit Logistica findet von 3. bis 5. Februar 2016 in der Messe Berlin statt. Rund 20% der Entscheider aller Haushalte haben nach Nielsen schon einmal über das Internet „Fast-moving consumer goods (FMCG)“ gekauft – man kann diese englische Bezeichnung mit „schnell ausgetauschte Konsumgüter“ übersetzen. Der...