Helmut Kleinschroth, Fuchsstadt
Beim einzigen Mohnproduzenten Frankens
„Es reizt mich, beim Anbau immer wieder mal Neues auszuprobieren. 1981 war ich hier im Umkreis zum Beispiel der erste, der Durumweizen produzierte.“ Seit 2007 experimentiert Landwirt Helmut Kleinschroth im unterfränkischen Fuchsstadt mit Mohnanbau, mit Erfolg. Gemüse konnte mehr darüber erfahren.
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„Durch die Zeitschrift der Deutschen Saatveredelung AG (dsv), Lippstadt, wurde ich auf den Mohnanbau aufmerksam gemacht. Anschließend habe ich intensiv bei vielen Beratern und Kollegen nach weiteren Informationen darüber gesucht“, schildert Helmut Kleinschroth seinen Einstieg in die Produktion von Backmohn. So nach und nach eignete sich Kleinschroth das notwendige Wissen an, um 2007 die erste Aussaat zu wagen. ’Mieszko‘ ist zurzeit die einzige in Deutschland zugelassene morphinarme Blaumohnsorte. Ihr Anbau muss von der Bundes-Opiumstelle in Bonn genehmigt werden. Die Genehmigung gilt für drei Jahre und der Anbau wird kontrolliert. Das Saatgut bezieht der Anbauer über den Landhandel (zum Beispiel BayWa, Raiffeisen). Mohn bildet kräftige...
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