Aktuelle Marktdaten zum Gemüsebau: ZMP-Bilanz „Gemüse 2006“ liegt vor
(BOG) Umfassende Informationen über die Entwicklung am Gemüsemarkt bietet das aktuelle Jahrbuch „Gemüse 2006” der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP).
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Der jetzt vorgelegte Band enthält Zahlen zu Frischgemüse, Konserven, Tiefkühl- und Trockengemüse sowie zu Gemüsesäften in Deutschland, der Europäischen Union und weltweit mit Kommentaren. Der Leser findet außerdem Angaben zu Versorgung und Verbrauch, Anbau, Erzeugung, Vorräten und Verarbeitung sowie zu den Absatzmengen und Verkaufserlösen auf den Erzeugermärkten. Der Außenhandel, die Abgabepreise des Großhandels sowie die Verbraucherpreise sind ebenfalls in Tabellen und Grafiken dargestellt. Die ZMP-Bilanz „Gemüse 2006“ umfasst 263 Seiten und 143 Tabellen und ist auch als CD-ROM verfügbar und erhältlich unter >> www.zmp.de/shop
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