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Wasser und Gemüsebau in Gemüse seit 2005
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Sonderdruck zur AGRITECHNIKA
Unser exklusiver Sonderdruck zur diesjährigen AGRITECHNIKA gibt den Gemüsebau-Profis Orientierung. Von Fachleuten praxisnah verfasst - zu Ihrem Nutzen.
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Praxisratgeber Tomaten und Bewässerung
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Spezial Arznei- & Gewürzpflanzen
Sie möchten sich über den Anbau von Heil- und Gewürzpflanzen informieren?
Bei Gemüse-online im Spezial Arznei- & Gewürzpflanzen sind Sie auf dem richtigen Weg.
Seit 1993 bietet die Zeitschrift Gemüse in jeder Ausgabe auf zwei Seiten Informationen zum Anbau, zur Vermarktung von Arznei- und Gewürzpflanzen.
Baldrian – durch Züchtung die Wirkung verbessern?
Auf die beruhigende Wirkung von Baldrian schwören viele. Kann durch Züchtung bestimmte Substanzen in Extrakten erhöht und damit die medizinische Wirkung verbessert werden?
Die Schwarze Apfelbeere Aronia
Die Aronia oder Schwarze Apfelbeere stammt ursprünglich aus Ost-Amerika und hat ihren Weg bisher eher unentdeckt über Russland nach Deutschland geschafft. In Russland ist man überzeugt, dass es sich bei der Aronia um eine regelrechte „Wunderpflanze“ handelt, die sogar eine vorbeugende Wirkung gegen Krankheiten haben soll.
Versuchsprojekte zu Heil- und Gewürzpflanzen 2010
An der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) in Freising-Weihenstephan wird 2010 folgendes Forschungs- und Versuchsprogramm zu Arznei- und Gewürzpflanzen durchgeführt:
Arznei- und Gewürzpflanzen bald Konzentrat aus der Tube?
Verwenden wir künftig Gewürzpasten statt -pulver? Forscher und Techniker untersuchen unter Federführung der Universität Hohenheim die Herstellung und Einsatzmöglichkeiten von Würzpasten.
Die Kraft der Goji-Beere
Gesundheit pur enthalten Goji-Beeren. Die pflegeleichten Sträucher können auch bei uns in Deutschland angebaut werden. Geerntet werden sie im Herbst. Besonders für Goji ist die Nachfrage derzeit größer als das Angebot.
Krankheiten und Schädlinge an Arznei- und Gewürzpflanzen
Im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau wurde von Ökoplant, dem Julius Kühn-Institut und der Universität Bonn ein Praxisleitfaden „Krankheiten und Schädlinge an Arznei- und Gewürzpflanzen“ entwickelt.
Anbau und Technik diskutiert
Schwerpunkte des diesjährigen
Bundesseminars zum ökologischen
Arznei- und Gewürzpflanzenanbau
waren Betriebsberichte
und Praxisthemen rund
um den feldmäßigen Kräuteranbau.
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