Kräuterexkursion im Taubertal

Von Freitag, dem 7., bis Sonntag, dem 9. Mai 2010, wird in die Ländliche Heimvolkshochschule Lauda zur Kräuterexkursion im Taubertal mit Reinhold Schneider, Obst-, Kräuter- und Rosenhof, eingeladen.

Bei der Suche nach Heil-, Gewürzkräutern und Wildgemüse geht es um die Themen:
– Landschaft und Pflanzenwelt an den Hanglagen und in den Auen der Tauber
– Historischer Rückblick: Wirken des Menschen in der Kulturlandschaft
– Aufspüren von Heil- und Gewürzkräutern an Südhängen der Steinriegellandschaft
– Gesundheitspflege und Kräuterküche
– Kräuter schonend verarbeiten und richtig aufbewahren
– Kräuter zur Pflanzenpflege im Hausgarten
– Wildkräuter der Auen und ihre Heilwirkungen
– Wildstandorte der Brunnenkresse im Herrgottsbach
– Heil- und Duftrosen: Erklärungen zu den Rosenarten, Verarbeitung zu Naturkosmetik
– Herstellung von Kräuteressig
– Kräutertee-Quiz
– Verkostung von Gerichten mit Wildgemüse und Würzkräutern.

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