Ertragslage Garten- und Weinbau 2010

Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz hat die Broschüre „Ertragslage Garten- und Weinbau 2010“ Anfang Juli herausgegeben.

Sie enthält zahlreiche Daten und Analysen auch aus dem Gemüsebau. Unter den Produktionsfachsparten im Gartenbau ist der Gemüsebau mit einem Produktionswert von 1,96 Mrd. Euro und einem Flächenanteil von 48 % der Spitzenreiter.
Die Broschüre gibt einen detaillierten guten Überblick über die Flächen im Freiland- und Anbau unter Glas, sowohl bundesweit als auch nach Bundesländern und Gemüsearten aufgeteilt. 2009 wurden 3.442 Mio. t Gemüse insgesamt in Deutschland geerntet. Der Marktverbrauch von Gemüse ist wiederum leicht gestiegen. Er betrug 2008 pro Kopf der Bevölkerung in Deutschland 90,4 kg.
Die Broschüre kann kostenlos beim BMELV bestellt werden: E-Mail: 123wa@bmelv.bund.de, Tel.: 02 28 / 9 95 29-35 54/-35 73 oder Fax: 02 28 / 9 95 29-55 35 54

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Autor:Jochen Winkhoff

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